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Pão Frances Congelado – Fermentação Baixa

Descrição

Pão Frances fresquinho, delicioso e crocante com uma fermentação de 18 Horas

  • Tempo de preparo: 18 a 19 horas
  • Tempo de fermentação: 18 horas em temperatura ambiente
  • Rendimento até: 80 unidades
  • Peso: 6 Quilos

Modo de Preparo

Deixar descongelar por 1 hora, após isso esperar a massa crescer por 18 horas e depois colocar no forno a 170° Graus com o tempo de 15-18 Minutos

Gold Pan

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